近日，部分地區(qū)散戶生豬出欄意愿較強(qiáng)，生豬出欄量增加，全國(guó)整體價(jià)格繼續(xù)向下。
另外，12月15日，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任盧延純表示表示，許多產(chǎn)區(qū)出于避險(xiǎn)考慮，國(guó)內(nèi)生豬集中出欄的情況比較嚴(yán)重，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。如果2019年開(kāi)春后，疫情不能得到有效控制，或?qū)е仑i肉價(jià)格上漲。
生豬集中出欄豬價(jià)繼續(xù)小跌！國(guó)家發(fā)改委專家:非瘟或致豬價(jià)開(kāi)春后開(kāi)漲
12月16日?qǐng)?bào)道，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任盧延純表示，許多產(chǎn)區(qū)出于避險(xiǎn)考慮，國(guó)內(nèi)生豬集中出欄的情況比較嚴(yán)重，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。如果2019年開(kāi)春后，疫情不能得到有效控制，甚至進(jìn)一步擴(kuò)大，有可能導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)，使豬肉供給出現(xiàn)問(wèn)題，或致或致2019年豬肉價(jià)格上漲。
散戶出欄節(jié)奏加快，全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)小跌
近日，豬價(jià)整體下跌，遼寧、吉林出欄價(jià)下跌，遼寧溫氏出欄價(jià)下調(diào)至4.5元/斤，當(dāng)?shù)赝榔蠓从硯?kù)存量足，宰量減少。華北西北地區(qū)價(jià)格上調(diào)，部分非疫區(qū)豬源緊缺，陜西調(diào)高出欄價(jià)至6.5元/斤，河北溫氏調(diào)高出欄價(jià)至6.1元/斤。華中豬價(jià)止跌，兩湖價(jià)格穩(wěn)定，河南地區(qū)大體重生豬比例減少，養(yǎng)戶出欄節(jié)奏有加快跡象，短期內(nèi)豬價(jià)有下跌現(xiàn)象。
華東價(jià)格連漲后穩(wěn)定，規(guī)模場(chǎng)出欄量與出欄體重下降，當(dāng)?shù)赝榔蟛少?gòu)價(jià)未有起跌。西南豬價(jià)高位調(diào)整，貴州地區(qū)今日上調(diào)至8.2元/斤，大體重豬受追捧。華南區(qū)價(jià)格穩(wěn)定，廣東溫氏近日調(diào)整出欄價(jià)至7.8元/斤，廣西出欄價(jià)調(diào)整至6.7元/斤，散戶出欄量有上升趨勢(shì)，價(jià)格或再有下調(diào)。
當(dāng)前全國(guó)部分地區(qū)外三元生豬主流出欄價(jià)：東北豬價(jià)4.75元/斤-4.95元/斤，西南豬價(jià)8.55元/斤-8.75元/斤，河南豬價(jià)5.5元/斤-5.7元/斤，廣東四會(huì)豬價(jià)7.7元/斤-7.8元/斤，江蘇豬價(jià)7.3元/斤-7.5元/斤。其中四川省最高，生豬均價(jià)報(bào)9.67元/斤；遼寧省最低，生豬均價(jià)報(bào)4.5元/斤。
豬價(jià)指數(shù)分析部認(rèn)為，疫情發(fā)展未明朗，腌臘制作較往年差，終端消費(fèi)增加未如如期，散戶提前出欄意欲較強(qiáng)，評(píng)估短期內(nèi)全國(guó)產(chǎn)區(qū)出欄價(jià)穩(wěn)中窄幅波動(dòng)，整體價(jià)格向下。建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)堅(jiān)定信心，保持正常的出欄節(jié)奏，避免嚴(yán)重虧損。
國(guó)家發(fā)改委盧延純：非瘟擴(kuò)散或致2019年豬肉價(jià)格上漲
2019年，國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）將溫和上漲，而生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)（PPI）漲幅會(huì)繼續(xù)回落。12月15日，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心主任盧延純?cè)谏虾３鱿娚唐脚_(tái)“我的鋼鐵”年會(huì)時(shí)，對(duì)2019年價(jià)格走勢(shì)做出這一判斷。
他認(rèn)為，2019年需要重點(diǎn)關(guān)注三個(gè)不確定因素，可能導(dǎo)致部分商品價(jià)格大幅波動(dòng)。第一個(gè)不確定因素是非洲豬瘟。自2018年8月以來(lái)，國(guó)內(nèi)多地爆發(fā)豬瘟疫情，迅速蔓延至全國(guó)各個(gè)省份。盧延純表示，中國(guó)是全球豬肉最大的生產(chǎn)國(guó)，也是最大的消費(fèi)國(guó)，豬肉消費(fèi)占中國(guó)居民肉類消費(fèi)的60%以上，豬肉價(jià)格會(huì)對(duì)CPI產(chǎn)生重要影響。
盧延純表示，許多產(chǎn)區(qū)出于避險(xiǎn)考慮，國(guó)內(nèi)生豬集中出欄的情況比較嚴(yán)重，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。如果2019年開(kāi)春后，疫情不能得到有效控制，甚至進(jìn)一步擴(kuò)大，有可能導(dǎo)致養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄意愿不強(qiáng)，使豬肉供給出現(xiàn)問(wèn)題。而豬肉價(jià)格的上漲也會(huì)拉動(dòng)羊肉等其他商品漲價(jià)，造成CPI上漲。
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