春節(jié)正在趕來的路上，豬肉作為廣大老百姓餐桌上的主角，豬價的漲跌也時刻牽動著人們的心。新年伊始，豬價也迎來了“開門紅”，也打破了一直以來“逢節(jié)必跌”的規(guī)律。根據(jù)數(shù)據(jù)分析，今日全國外三元生豬均價為34.35元/公斤，整體可以說是一片飄紅，且較昨日上漲了0.39元/公斤。
按照這樣的漲勢，用不了多久豬價就能漲到40元/公斤了，但真的會這樣持續(xù)下去嗎？
對于看漲豬價的人，這兩個因素不可忽略
豬肉進(jìn)口量將大增
我國作為一個豬肉消費(fèi)大國，據(jù)統(tǒng)計，自2010年豬肉消費(fèi)量突破5000萬噸以來，豬肉消費(fèi)量目前已基本穩(wěn)定在5500萬噸，在2018年，豬肉消費(fèi)量甚至達(dá)到5560萬噸。就算過高的豬價一定程度上會抑制豬肉銷量，但在總量上并不會有很大的下。
海關(guān)總署公布，11月我國進(jìn)口肉類64.4萬噸，同比增長82%，其中進(jìn)口豬肉23萬噸，同比增長151.2%。
目前，豬肉市場的準(zhǔn)許進(jìn)口國名單上主要是包括德國、西班牙巴西等國家。為支持?jǐn)U大豬肉等肉產(chǎn)品進(jìn)口，全國海關(guān)積極拓展多元化進(jìn)口來源，加快豬肉、其他肉產(chǎn)品以及水產(chǎn)品的準(zhǔn)入工作，拓寬肉產(chǎn)品及替代品進(jìn)口來源。全年新增16個國家肉產(chǎn)品準(zhǔn)入，擴(kuò)大了21個國家已準(zhǔn)入肉產(chǎn)品的品種范圍，豬肉產(chǎn)品準(zhǔn)入國家達(dá)到20個。
為了緩解國內(nèi)豬肉供需壓力，凍豬肉的進(jìn)口關(guān)稅從12%的最惠國稅率降到8%的暫定稅率，此舉措的實施，進(jìn)口肉的數(shù)量勢必會迎來進(jìn)一步的上漲，同時豬價下跌的可能性也更大。
2020年新一批儲備肉來了
12月31日，華儲網(wǎng)發(fā)布中央儲備凍豬肉投放競價交易有關(guān)事項的通知。華商儲備商品管理中心有限公司將于1月3日實施中央儲備凍豬肉投放3萬噸競價交易，此為新年第一批。
此前官方也表示，從12月中旬開始，已陸續(xù)安排中央儲備凍豬肉投放，后續(xù)將進(jìn)一步加大投放力度，并指導(dǎo)地方和中央儲備肉投放形成聯(lián)動效應(yīng)，‘兩節(jié)’期間豬肉供應(yīng)將顯著增加。
通過以上兩因素的分析，還是建議廣大養(yǎng)豬朋友們，不要過高期待元旦后豬價大漲，要見好就收，適時出欄才是正確的選擇。
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