影響鵝種蛋孵化率的因素

   影響鵝種蛋孵化率的因素有很多，總的來說，有孵化因素，種蛋的采集、選擇、貯存、運輸和消毒以及種鵝等諸多因素，下面就圍繞這幾個方面進行分述：
一、孵化因素
   孵化分為自然孵化和人工孵化兩種方法，自然孵化法即抱窩孵化，是利用就巢母鵝進行孵化，此法具有設備簡單、管理方便、費用低和孵化效果好等優(yōu)點。人工孵化法是指人為地創(chuàng)造適合胚胎生長發(fā)育的各種條件，孵化出雛鵝。人工孵化法又分為手工孵化法和機器孵化法，其中的機器孵化法，適合于規(guī)?；?、集約化生產鵝雛，適應了現(xiàn)代養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展。這里我們著重介紹一下在機器孵化法中，影響鵝種蛋孵化率的因素，其中包括溫度、濕度、通風換氣和翻蛋等。
1、溫度
   溫度是胚胎發(fā)育的最主要因素，只有提供胚胎發(fā)育所需要的適宜溫度，才能保證獲得較高的孵化率和優(yōu)質的雛鵝。給予溫度的標準是“看胎施溫”，即按照鵝胚胎發(fā)育的自然規(guī)律，給予最適合其生長發(fā)育的溫度。在生產中，可根據(jù)不同情況采用以下兩種方法，即恒溫孵化和變溫孵化。
    （1）恒溫孵化：當孵化器內種蛋分3-4批入孵時，可利用胚胎代謝熱作為熱源，新老蛋交錯放置，這樣既可避免先入孵的種蛋超溫，又可節(jié)約能源。一般來說，恒溫孵化是將溫度控制在37.8℃，這種方法通常在種蛋量較少或種蛋來源不足的情況下采用。
    （2）變溫孵化：在種蛋來源充足的情況下，可采用變溫孵化。由于鵝蛋較大，蛋內脂肪含量較高，在孵化到第14至15天后，代謝熱上升較快，如不調整孵化機內的溫度，會出現(xiàn)機內局部超溫而引起胚胎的死亡。變溫孵化是根據(jù)不同胚齡胚胎發(fā)育的情況，采用適宜的孵化溫度。孵化第1至7天溫度為38.3℃，第8至14天為37.8℃，第15至27天37.5℃，第28天至31天為36.8℃。
    判斷溫度是否適當，主要是通過照蛋技術來觀察胚胎發(fā)育情況。在整個孵化過程中，一般照蛋2-3次。
    第一次照蛋一般在第7天進行（其目的主要是剔除無精蛋）。正常發(fā)育的胚蛋血管鮮紅，呈放射狀，俗稱“起眼“。無精蛋透明，死胚蛋可見血點、血環(huán)、血線條、散黃。在受精率正常的情況下，如果出現(xiàn)胚胎發(fā)育較快，死胚蛋多，血管出現(xiàn)充血的現(xiàn)象，一般是溫度較高；如發(fā)育略慢，死胚少，則是溫度偏低。
    第二次照蛋在孵化第15天進行，發(fā)育正常的胚胎尿囊在小頭“合攏”，蛋面布滿血管。尿囊血管提前“合攏”，如死亡率較高，是孵化前期溫度偏高；如死亡率較低，則可能是溫度偏低。尿囊血管未“合攏”時，小頭尿囊血管充血嚴重，部分血管破裂，死亡率高，是溫度過高；而溫度過低，則能使小頭尿囊血管不充血。若胚胎發(fā)育快慢不一，部分胚蛋血管充血，死胎偏多，則是機內溫差大，或局部超溫。
    第三次照蛋在第27天進行，正常發(fā)育的胚胎，小頭看不到發(fā)亮部分，俗稱“封門”。大規(guī)模孵化廠第三次可抽樣檢查，作為參考。如照檢時發(fā)現(xiàn)“封門”延遲，氣室小，可能是溫度偏低；如“封門”提前，血管充血，則是溫度偏高。
    通過照蛋，根據(jù)不同時期胚胎發(fā)育程度及氣室變化作為調整孵化條件的依據(jù)。分析每次照蛋的異常情況，及時調整溫度和濕度等孵化條件，爭取好的孵化成績。在生產中，孵化過程中溫度的掌握標準也受多種因素的影響，應在具體情況下靈活掌握運用，如小型鵝種，孵化初期的溫度應稍低于中、大型鵝種，而在中、后期則稍高于中、大型鵝種。
    另外，還有一點值得提出的是，照蛋時間應盡量短，防止因照蛋時間過長，對胚胎造成低溫應激。同時，操作時要輕、快，避免造成種蛋破損等現(xiàn)象的發(fā)生。有資料報道，在雞的孵化過程中，可采用自動程控系統(tǒng)在孵化器內將無精蛋和死胚蛋自動篩選出，這對降低種蛋的破損率、防止疫病的交叉感染以及提高孵化率和健雛率都具有一定的作用，建議也應加快這項技術在鵝種蛋的孵化過程中的研究和推廣使用。
2、濕度
    在孵化的不同階段對濕度的要求也不同，總的原則是“兩頭高，中間低”。鵝種蛋孵化的第1至9天胚胎要形成羊水、尿囊液，相對濕度可控制在60%-65%；第10至26天為50%-55%，第27至31天為使雛鵝出殼正常，防止絨毛與殼膜粘連，適宜的相對濕度為70%-75%。若采用分批孵化，孵化器內有不同胚齡的胚蛋，相對濕度應控制在55%-65%。
    在孵化前期，濕度調節(jié)是依靠機內的加濕系統(tǒng)來調控的，在中后期，除機器內部的加濕系統(tǒng)外，涼蛋時噴水也對濕度有一定影響。適當?shù)臐穸?，不但可以使胚胎在孵化初期受熱良好，而且還有益于胚胎在孵化后期散熱，同時，也有利于破殼出雛（因為蛋殼中的碳酸鈣與水和空氣中的二氧化碳作用，形成碳酸氫鈣，使蛋殼變得松脆，為雛鵝出殼減少阻力）。
    若濕度不足，則加速蛋內水分蒸發(fā)，造成失水過多，這不僅影響了蛋內的物質代謝，也導致了尿囊絨毛膜干燥，從而阻礙了代謝廢物的排出及所需氧氣的攝入；若濕度過高，不僅會妨礙蛋內水分的蒸發(fā)，也會使胚胎發(fā)育產生的大量代謝水不能排出，最終可能會導致胚胎死亡。
3、通風換氣
    胚胎在發(fā)育過程中，需要不斷進行氣體交換，吸收氧氣，排出二氧化碳。孵化過程中通風換氣，可以不斷提供胚胎需要的氧氣，及時排出二氧化碳，同時，還可以起到均勻機內溫度、驅散余熱和減少空氣污染等作用。
    早期的胚胎主要通過卵黃囊血管利用卵黃中的氧氣，因此，孵化初期應將進出氣孔全部關閉，這樣可使熱量不易散發(fā)，容易保持所需的溫度。胚胎發(fā)育到中期，氣體代謝是依靠尿囊，通過氣孔直接利用空氣中的氧氣，這時，應逐漸加大通風量，以滿足胚胎發(fā)育所需的氧氣。到孵化后期，胚胎開始利用肺呼吸，耗氧量和二氧化碳排出量迅速增加，此時，更應及時加強通風換氣，否則，畸形、死胚會急劇增加。
    在實踐中，孵化器通風裝置提供的新鮮空氣遠比實際需要量多，只要通風系統(tǒng)運轉正常，正確控制進出氣孔，一般不會發(fā)生氧氣不足和二氧化碳濃度過高的問題。若采用整批孵化，在孵化前期可以不開或少開通氣孔，隨著胚胎日齡的增加，再逐步加大或全部打開通氣孔。此外，通風與溫度、濕度的控制有密切的關系。通風不良，會導致空氣不流通，濕度增大，溫度不均勻；通風量過大，又會使溫度和濕度不易保持。因此，應合理地調節(jié)通風換氣量，尤其是在高海拔缺氧地區(qū)，更應注意氧氣的充足供給，必要時，可采取輸氧等措施，以為鵝胚發(fā)育提供充足的氧氣。
4、翻蛋
    在孵化期間，定時翻蛋可使胚蛋受熱均勻，防止胚胎與殼膜粘連，也可防止胚胎與卵黃粘連，造成卵黃膜破裂，此外，翻蛋還可以刺激血管區(qū)的生長發(fā)育，促進卵黃的利用和胚胎運動，保持胎位正常，有利于胚胎發(fā)育和出雛。機器孵化翻蛋的角度以達到90°為好，每2小時翻蛋一次。
5、涼蛋
    鵝蛋比雞蛋大，其單位重量的表面積相對較?。坏皻ぽ^厚，其散熱能力比雞蛋低；加上鵝蛋脂肪含量高，孵化到第16至17天后脂肪代謝能力增強，因此產生的生理代謝熱較多，在孵化中、后期必須采取涼蛋和噴水等措施才有利于胚胎及時散熱，并同時可以為胚胎提供充足的新鮮空氣。通常每天涼蛋2-4次，每次30-40分鐘，少則15-20分鐘。涼蛋時可以把蛋車推出孵化器或把蛋盤端出機器進行，每次涼蛋時間不超過40分鐘，具體時間和頻率的掌握，可以根據(jù)孵化日齡和孵化室內溫度等具體條件而定。在環(huán)境溫度較高時，涼蛋過程中蛋溫不易下降（尤其是在中間位置的種蛋），這時，可以在蛋表面噴涼水（水溫為25℃左右），以達到快速涼蛋的目的。蛋涼到用眼皮試時有溫嘟嘟的感覺時，即放入機器內。
6、嘌蛋
    嘌蛋是利用后期胚胎的自身熱量，把尚未出雛的種蛋從孵化器內取出，運送到另一地點的運輸方法。運輸方法的適合與否，對孵化率、出雛率和健雛率都有著一定的影響。鵝種蛋一般在23天以后做嘌蛋較為合適。具體運輸時間的安排，應根據(jù)路程等因素而定，以到達目的地時絕大部分蛋已嘌口為好。運輸過程中，主要應做好查溫工作，夏季以散熱為主，防止種蛋“過熱”而造成死胚；冬季要以保溫為主，防止冷應激。其次，也要防止震動、顛簸。
7、移盤和出雛
    在孵化至28天時，氣室已經彎曲，下部黑暗，為喙的陰影，此時需將種蛋從孵化器中移入出雛器。如照蛋時，大部分蛋的邊界平齊，氣室下部發(fā)紅，則為發(fā)育遲緩，應推遲移蛋時間，以保證胚胎良好的發(fā)育。移盤時，應適當提高室溫，避免低溫對胚蛋的應激，并且動作要輕、快、穩(wěn)，以免碰破胚蛋。為避免雛鵝騷動和因此而踩破未出殼的胚蛋，所以應關閉機器內的照明燈。正常孵化的情況下，滿30天就可出雛。視出殼情況，撿出空殼和絨毛已干的雛鵝，但不可經常打開機門，而使溫度、濕度下降，影響出雛。當出雛達50%以后，可將機內溫度提高0.5℃-1.0℃，可使余下的胚蛋盡快出殼。在大批出雛后，對蛋殼膜已枯黃的胚蛋，可實行人工助產，增加出雛率。
8、停電或機器故障
    一般情況下，孵化車間應備有發(fā)電機等設備，以防因線路故障等原因而停電。若是停電時間較短，可以采取一些措施以避免孵化率降低。若是在孵化前期，主要以保溫為主，盡量少開機門，并加以適當?shù)耐L；若是在中后期，則以通風、散熱為主，避免造成機內局部或整體高溫，可采取中間部位與邊緣部位的蛋盤相互倒換或定時打開機門等方法，除此之外，還要進行手工操作，維持正常的翻蛋頻率。操作時，還要兼顧防止缺氧，結合室溫等具體情況來執(zhí)行。
    當孵化機出現(xiàn)故障時，應立即進行檢修，排除故障。若維修時間較長時，則應先將種蛋轉移到備用機器中，繼續(xù)進行孵化，然后再排除故障。
9、噪音
    種蛋在孵化期間，聲音等因素對孵化率有一定的影響，有試驗證明，孵化期內發(fā)生的各種噪聲（主要是指風扇和電機所產生的聲音），都對孵化率有著一定的影響，因此，在孵化期間應堅決避免外界劇烈聲響，以防止胚胎生長發(fā)育受到影響，建議孵化器的生產廠家也應在如何降低風扇和電機等元件設備在運轉時產生的噪音強度等方面做進一步的工作。
10、其他
   要制定科學合理的孵化管理制度。孵化人員要認真遵守各項規(guī)章制度，嚴格操作。孵化室內要定期消毒，一般每周兩次，選擇對人和種蛋無副作用的藥物，孵化機等設備也要定期消毒，全進全出時，每批結束后必須進行徹底的清洗和消毒。
   孵化室內的溫度和濕度也對種蛋的孵化率有著一定的影響。通常來講，孵化室內的溫度最好控制在25℃左右，這樣，一方面可以降低孵化機的電能損耗；另一方面，還可以避免涼蛋時對胚胎的應激。孵化室內的濕度以55%左右為宜。
   一般來說，入孵時間在下午16時為宜，這樣可保證在第31天白天出雛。
   可以看出，孵化機的生產性能對種蛋孵化率的影響也是相當大的，所以說，在孵化時，要求我們盡量選用生產性能好、孵化效果好的機器，對已有的老式孵化器，使用時，要加強生產管理，注意機器的維修與保養(yǎng)，加強人為因素，來彌補孵化器功能的不足，充分滿足種蛋孵化所需要的各種條件，努力提高孵化率。
二、種蛋的采集、選擇、貯存、運輸和消毒
    從種蛋產出到入孵，這一過程包括采集、選擇、貯存、運輸和消毒等，其中各環(huán)節(jié)操作的是否科學、合理，也對孵化率有著相當大的影響。
1、采集
    當產蛋率在15%以上，并且公鵝和母鵝混群至少在一周以上時，才可以開始收集種蛋，當產蛋率在15%以下時，則所產的鵝蛋就不能作為種用。在采集種蛋時，最好是隨下隨撿，其目的有四：一是可以避免造成種蛋污染；二是可以避免因種鵝行動（踐踏或咬啄）而使種蛋造成破裂；三是可以防止個別種鵝養(yǎng)成抱窩的習慣；四是可以避免高溫（暑伏天氣時太陽直射）和低溫（早春天氣）的應激。采集后，及時送入蛋庫保存。
2、選擇
    種蛋選擇質量的優(yōu)劣，直接影響著孵化率，因此，在生產中，對種蛋的選擇也應予以必要的重視。選擇蛋形指數(shù)正常（在1.4-1.5之間，種蛋的孵化率和健雛率較高），蛋重符合品種特征，蛋殼結構細密均勻、厚薄適度，種蛋表面清潔和沒有破損的新鮮鵝蛋留作種蛋。蛋重過大或過小，蛋形過長、過圓和不規(guī)則的畸形蛋，沙殼蛋和皺紋蛋，以及蛋殼表面重度污染的均不宜留做種蛋。
    選擇主要分為兩次進行，第一次是在收集后，種蛋進入蛋庫時；第二次是在入孵前擺蛋時，其中以前者更為主要。
3、貯存
   （1）時間：種蛋經過一定的貯存時間后，能夠使胚胎蛋白粘稠度發(fā)生變化，進而使其攜氧能力也發(fā)生變化，尤其是貯存時間過長，會大大降低其攜氧能力，所以說，貯存時間宜短不宜長。一般來說，種蛋貯存時間最好是3-5天，以不超過15天為宜。貯存時間越長，孵化率也越低。當貯存時間在15天以上時，孵化率下降明顯，三周以上時，孵化率急劇下降。建議盡量使用貯存期一致的種蛋入孵，以利于進行統(tǒng)一的孵化管理。
    在實際生產中，鵝種蛋的貯存時間往往超過最佳貯存期，當貯存時間過長時，則應對種蛋進行定期加溫，可明顯延緩孵化率的降低。具體操作方法是：在貯存的第一天及以后每隔5天，將種蛋放入37.8℃和相對濕度是70%的孵化器中加溫5小時，然后放回貯存處。也可用塑料袋且內部填充氮氣或二氧化碳，能有效緩解孵化率的降低。
   （2）溫度：貯存溫度過高或過低都不好，當溫度高于23℃時，胚胎開始發(fā)育，這將導致鵝胚早期死亡，孵化時死胎增加；當溫度低于10℃時，種蛋受到冷應激，可能會失去孵化能力，若貯存期少于3天，則最佳貯存溫度是18℃，貯存時間在7天以內時的最佳貯存溫度是15℃-17℃，貯存期再延長時，以11℃-13℃為宜。
   （3）濕度：種蛋需貯存在相對濕度在70%-80%的環(huán)境下，若相對濕度低，則鵝蛋的水分通過蛋殼表面的小孔散失，可導致胚胎脫水；過高又容易出現(xiàn)霉菌生長現(xiàn)象。
   （4）貯存位置：為保持氣室在一定的位置，貯存時應將大頭向上，當貯存時間超過10天，宜采用平放或小頭向上的位置擺放，可減少水分散失。對貯存時間超過二周的鵝蛋進行每日翻蛋，可以避免胚胎與可能會導致脫水或物理損壞的殼膜的接觸，從而改善孵化率。貯存時，在保證一定的溫度和濕度情況下，也要做好通風工作和環(huán)境衛(wèi)生工作，以達到空氣清新、流通良好和清潔衛(wèi)生。
4、運輸
    種蛋運輸前，應進行選擇蛋、裂紋蛋等不合格蛋。種蛋使用專用蛋箱，也可用普通筐。在使用非專用蛋箱運輸時之間要留有一定的空隙，并末、碎稻草和刨花等松軟物來要時，可采取每個種蛋都用紙裝等方法來降低運輸過程中的種蛋箱外還應捆上包裝帶，并蛋”、“請勿重壓”和“易碎”等字時輕拿輕放。運輸時要求快速量減少顛簸，防卵黃膜破裂和系帶斷裂。運輸時的最佳溫度18℃，所以，在此過程中，要做作，夏天防日曬雨淋和高溫，冬因種蛋在入孵前，也需要進謝，而用普通紙箱和竹筐運輸則相當于是一個無氧的密閉環(huán)說，運輸時間要盡可能短。有注意的是，當長途運輸時，為簸而致氣室破裂，所以包裝時上。到達目的地后，立即碼盤蛋，消毒、入孵。
5、清洗和消毒
   一般情況下，種蛋不宜清果蛋殼表面污染嚴重，不能入要進行清洗。清洗時，水溫38以防蛋的內容物收縮而致細菌以清洗時，要勤換清洗液，并程中，撿出裂紋蛋等不合格種完后，盡快入孵，貯存時間最多天。清洗時，可結合消毒同時進清洗液中加入消毒液。
種蛋產出后，往往被糞便污染，蛋殼表面的細菌和微生入蛋的內部，而影響胚胎正常育，因此，需要對種蛋進行消毒，種蛋需經三次消毒：
   （1）在進種蛋貯存室前，在消毒柜或進行第一次消毒；
   （2）入孵后中，進行第二次消毒；
   （3）移盤器中，進行第三次消毒。
   消毒時，需要注意以下兩點：潮濕的種蛋不能用臭氧燈消毒，也不能直接用甲醛熏蒸，必須烘干后再消毒，同時，時間不能過長，以免造成毒害；入孵后，應盡量避免或不用甲醛熏蒸，尤其是1-6日齡。常用的消毒方法有以下幾種：
   （1）福爾馬林熏蒸消毒每立方米空間用高錳酸鉀15克，福爾馬林30毫升，并提供適宜的溫度（25℃）和濕度（75%），密閉熏蒸20-30分鐘，此法主要用于種蛋入孵前的消毒；
   （2）新潔爾滅噴霧消毒用0.1%的新潔爾滅噴灑種蛋表面，約5分鐘藥液蒸發(fā)后，入孵或送入蛋庫；
   （3）百毒殺噴霧消毒用3000倍稀釋濃度的百毒殺藥液進行噴霧消毒。
6、入孵前的預溫
    因種蛋的貯存溫度和入孵溫度差異較大，所以，為防止溫度急劇變化對胚胎造成的應激，入孵前，應在23℃的環(huán)境中對種蛋預熱18小時，這對提高孵化率有很好的效果。預溫除具有避免溫度劇烈變化對胚胎的應激，維持了正常的胚胎活力外，還有以下兩點作用：一是避免了將冷蛋直接放入孵化機，使孵化溫度降低，而影響了機內原有胚蛋的發(fā)育；二是節(jié)約了電能。
7、擺蛋
    入孵前，在蛋車上擺放種蛋時，應水平放置，且大小頭朝向一致，這樣，不但可以在一定程度上有利于胚胎的正常發(fā)育，保證了種蛋的孵化率，而且還方便了照蛋時的操作，減少了工作量。
三、種鵝因素
    與前兩者相比較而言，種鵝因素多屬內部因素，優(yōu)質、健康的種鵝所產的種蛋，具有胚胎生長發(fā)育所需要的全部營養(yǎng)物質，也為胚胎的正常發(fā)育奠定了良好的物質基礎，具體來說，又可分為以下幾個方面：
1、營養(yǎng)水平
    種鵝的營養(yǎng)狀況對種蛋的孵化率有較大的影響，在種鵝營養(yǎng)狀況良好和體質健壯的情況下，所產種蛋中的各種營養(yǎng)物質的含量，也會維持在較好的水平，而保證了獲得較高的孵化率。按照種鵝在各生產階段的生理需要調整飼料配方，飼喂全價優(yōu)質平衡飼料，并做到飼料的攪拌和分配均勻。飼料中的粗蛋白質、各種氨基酸、維生素和礦物質等對孵化率都有很大的影響。如維生素B12缺乏，可出現(xiàn)眼周水腫、腿肌發(fā)育不良、出血、體小、短喙及異位胚（頭位于兩腿間）的現(xiàn)象。錳缺乏時，會造成胚胎的軟骨營養(yǎng)不良，腿變短變粗，胚體明顯水腫等現(xiàn)象。
2、年齡
    一般來說，種鵝在第一年內所產的種蛋，蛋重較小，受精率較低，孵化率和健雛率也較低，并且母鵝的年齡過小，就開始產蛋，則產蛋前期的種蛋易出現(xiàn)早期死亡或發(fā)育畸形。而在第二年和第三年所產的種蛋，蛋重較大，受精率較高，孵化率和健雛率也較高。而在第四年以后，產蛋質量又開始下降，孵化率降低。所以，當種鵝使用超過四年以上時，應予以淘汰，特殊情況下，可適當延長種用期。在群體的年齡組合上，除可采取公母同年齡段的組合形式外，還可采用老少搭配的形式，及“老♂×少♀”或“老♀×少♂”，這樣可明顯提高產蛋數(shù)量和質量。
3、遺傳
    遺傳因素對孵化率也有很大的影響，在相同飼養(yǎng)管理條件下，產蛋量高的小型鵝種的孵化率較高，產蛋量較低的大型鵝種的孵化率較低，近親交配的種鵝所產種蛋的孵化率較低，雜交種鵝所產種蛋的孵化率較高。因此，要選擇優(yōu)良品種和優(yōu)秀群體留作種鵝，建立良好的繁育體系，并做好各期的選留工作。種鵝的體型、體重符合品種標準，健康無疾病，體質好。公鵝雄相明顯，胸部寬厚，頸長胸深，兩眼有神，精液品質好；母鵝外貌清秀，前軀寬深，臀寬豐滿，頸部細長，腳掌小且兩腳距離寬，產蛋性能良好。要及時淘汰因過老和疾病等因素而失去種用價值的鵝。
4、管理水平
   產蛋窩潮濕、墊料臟，不及時收集種蛋，都會使種蛋受到污染，而影響孵化率。產蛋前，種公鵝應提前補飼精料。條件允許時，可實行公鵝和母鵝分開飼養(yǎng)，而確保營養(yǎng)的均衡供給。在飼養(yǎng)管理中，應制定合理的操作規(guī)章制度和衛(wèi)生防疫制度，鵝舍和運動場每天都要進行清掃，保持清潔，產蛋窩內的墊草，每天都要更換和晾曬，鵝舍要經常性的消毒。飼養(yǎng)密度適宜，通風良好，采用合理的光照制度。在生產中，要避免和減少各種應激，并適度控制種鵝的膘情，防止種鵝過肥或過瘦，而影響產蛋量和受精率，并且要通過合理調整公鵝和母鵝的配比比例等綜合措施，來提高種蛋的受精率。
5、產蛋時間
   有試驗表明，種鵝在5:00-11:00期間所產的種蛋質量較好，孵化率明顯高于在13:00-17:00期間所產的種蛋。對同一只種鵝而言，其所產的種蛋在前、中和后期的受精率和孵化率也不同，一般來說，中期是產蛋高峰期，蛋重適中，蛋形指數(shù)正常，受精率和孵化率均較好，而在前期和后期，則明顯不如中期。
6、疾病與用藥影響
   若種鵝感染沙門氏菌病，大腸桿菌病等，會使蛋受到污染，品質下降，孵化率降低。磺胺類、呋喃類和喹乙醇等藥品對種母鵝的產蛋率和種蛋的受精率以及胚胎的生長發(fā)育，都有一定的影響。
四、其他
   由于鵝蛋殼的結構比較致密，通透性較低，如果能增加其通透性，也會改善孵化率。有報道說，在孵化后期涼蛋時，用0.1%的醋酸溶液對蛋面進行噴灑，則可以大大降低蛋殼的硬度和增加蛋殼表面的通透性，而提高孵化率。
   多項研究表明，用惰性氣體氦氣受激發(fā)后放出波長為6328A的紅光照射種蛋，能促進胚胎發(fā)育，提高孵化率和健雛率。

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