蛋鴨自5周齡起至16周齡稱為育成期，通常叫青年鴨階段。一般指30日齡～70日齡的幼鴨。此階段鴨生長最快，需要營養(yǎng)物質(zhì)較多，覓食消化能力及對外界環(huán)境的適應(yīng)能力增強(qiáng)，一般多采用圈養(yǎng)。
這是從育雛期至產(chǎn)蛋期的一個(gè)過渡階段，在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，鴨子既要長羽毛，又要長骨骼和肌肉，同時(shí)內(nèi)臟器官的生長也很快。
青年鴨的特點(diǎn)可以概括為兩個(gè)方面：一是生長發(fā)育迅速，活動(dòng)能力很強(qiáng)，食性很廣，需要給予較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)；二是神經(jīng)敏感，合群性很強(qiáng)，可塑性較高，適于調(diào)教和培養(yǎng)良好的生活規(guī)律。飼養(yǎng)人員應(yīng)針對這些特點(diǎn)，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)措施。
一、圈養(yǎng)鴨的分群與密度
青年鴨的圈養(yǎng)規(guī)?？纱罂尚?，但每個(gè)鴨群的組成不宜過大，以300只～500只為宜。分群要盡量做到大小一致、日齡相同、品種一樣和性別統(tǒng)一。
飼養(yǎng)密度隨鴨齡、季節(jié)和氣溫的不同而變化。一般4周齡～10周齡每平方米20只～12只，11周齡～20周齡每平方米12只～8只。冬季氣溫低，密度適當(dāng)大些，夏季氣溫高，密度宜小些；生長速度快的密度適當(dāng)小些，生長慢的密度適當(dāng)大些。
二、圈養(yǎng)鴨的飼料
圈養(yǎng)的青年鴨，因自然采食不到任何青綠飼料，應(yīng)全部供應(yīng)混合飼料，以滿足生長的需要。飼料要盡量多樣化，保持能量、蛋白質(zhì)的平衡，使含硫氨基酸、多種維生素、礦物質(zhì)都有充足的來源在日糧中，可逐步增加谷物、糠麩、餅粕類飼料及動(dòng)物性蛋白質(zhì)（如魚粉、蚯蚓、蛆）等，以增強(qiáng)消化能力，降低精神消耗。
培育期的青年種鴨，日糧中的蛋白質(zhì)不需太多，鈣的含量也要適宜。由于飼養(yǎng)蛋鴨尚未制定出完善的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，在飼養(yǎng)中根據(jù)生長發(fā)育的具體情況，因此需要增減必要的營養(yǎng)物質(zhì)。如蛋用型品種，正常的開產(chǎn)日齡是130天～150天，標(biāo)準(zhǔn)的開產(chǎn)體重為1400克～1500克。如果體重超過1500克則認(rèn)為過于肥大，應(yīng)輕度限制飼料，適當(dāng)多喂些青飼料和粗飼料。對于發(fā)育差、體重輕的鴨，要適當(dāng)增加飼喂量，每只每天的平均喂料量應(yīng)掌握在150克左右。另外加少量動(dòng)物性鮮活飼料，每日喂3次～4次，每次喂料的間隔時(shí)間盡可能相等，避免采食時(shí)饑飽不均。
三、圈養(yǎng)青年鴨的養(yǎng)殖技術(shù)和管理
1．鴨舍要清潔，定期消毒。鴨舍要做到冬暖夏涼、通風(fēng)良好和保持清潔干燥。飲喂用具和飲水器要每天清洗1次，鴨舍則定期消毒。
2、青年鴨的分群及其密度要合適：分群可以使鴨群生長發(fā)育一致，便于管理。在育成期分群的另一個(gè)原因是，育成鴨對外界環(huán)境十分敏感，尤其是在長血管時(shí)期。飼養(yǎng)密度較高時(shí)，互相擠動(dòng)會(huì)引起鴨群騷動(dòng)，使剛生長出的羽毛軸受傷出血，甚至互相踐踏，導(dǎo)致生長發(fā)育停滯，影響今后的產(chǎn)蛋。因而，育成鴨要按體重大小，強(qiáng)弱和公母分群飼養(yǎng)。一般放牧?xí)r，每群為500至1000只，而舍飼鴨每欄200至300只。其飼養(yǎng)密度，因品種、周齡而異。5至8周齡每平方米15只左右;9至12周齡，每平方米12只左右;13周齡起，每平方米10只左右。
3．適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)鴨骨骼和肌肉的發(fā)育，防止過肥。每天定時(shí)趕鴨在舍內(nèi)運(yùn)動(dòng)，每次5分鐘～8分鐘，每天活動(dòng)2次～3次。有條件的可作短距離、短時(shí)間的放牧。
4．多與鴨群接觸，提高鴨的膽量，防止驚群。青年鴨的膽子小，蛋用品種神經(jīng)尤其敏感。應(yīng)利用喂料、喂水、換草等機(jī)會(huì)多與鴨群接觸，有意識(shí)培養(yǎng)鴨的膽量，以免遭到生人走近或環(huán)境改變時(shí)，引起驚群，造成嚴(yán)重?fù)p失。
5．加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作。青年鴨的主要傳染病有兩種：即霍亂和鴨瘟。一般免疫程序是：60日齡～70日齡注射1次禽霍亂疫苗，100日齡前后再注射1次禽霍亂疫苗，70日齡～80日齡注射1次鴨瘟弱毒疫苗。對于只養(yǎng)1年的蛋鴨注射1次 即可，2年以上的蛋鴨隔1年再注射1次。
同時(shí)需要搞好鴨舍的清潔衛(wèi)生，經(jīng)常對鴨舍進(jìn)行消毒，保持鴨舍墊草干燥。料槽、水槽經(jīng)常刷拭。按時(shí)接種好疫苗，平時(shí)注意留心鴨群的變化，并在飼料和飲水中有針對性地添加一些藥物。青年鴨時(shí)期的主要傳染病是鴨瘟和禽霍亂。其免疫程序的具體安排是：60至70日齡，注射1次禽霍亂菌苗;100日齡，注射1次鴨瘟弱毒疫苗。對于只養(yǎng)1年的蛋鴨，注射1次即可;利用2年以上的蛋鴨，隔一年再預(yù)防注射1次。這兩種傳染的預(yù)防注射，都要在開產(chǎn)以前完成，進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰后，盡可能避免捉鴨打針，以免影響產(chǎn)蛋。以下方法也適用于放牧鴨。
6．舍內(nèi)弱光照明，通宵點(diǎn)燈。通常培育青年鴨不用強(qiáng)照明，每天標(biāo)準(zhǔn)的光照時(shí)間應(yīng)穩(wěn)定在8小時(shí)～10小時(shí)，在開產(chǎn)前不直增加。一般每30平方米安裝1盞15瓦的燈泡，遇到停電應(yīng)立即點(diǎn)燃蠟燭或煤油燈（帶罩），以免引起驚群，造成死亡。
圈養(yǎng)育成青年鴨對光照的要求：光照是控制性成熟的方法之一。育成鴨的光照強(qiáng)度5勒史斯。如利用自然光照，以下半年培育的秋鴨最為合適。育成鴨的光照時(shí)間宜短不宜長。有條件的鴨場，育成鴨于8周齡起，每天光照8至10小時(shí)，光照強(qiáng)度5勒克斯。但是，為了便于鴨子夜間飲水，防止老鼠或鳥獸走動(dòng)時(shí)驚群，鴨舍內(nèi)應(yīng)通宵弱光照明。30平方米的鴨舍，可以亮一盞15瓦燈泡。遇到停電時(shí)，應(yīng)立即用其他照明用具代替，決不可延誤，否則會(huì)造成很大傷亡。
7．建立一套穩(wěn)定的作息制度。圈養(yǎng)鴨的生活環(huán)境比放養(yǎng)鴨穩(wěn)定，要根據(jù)鴨的生活習(xí)性定時(shí)作息。作息制度形成后，盡量保持穩(wěn)定，沒特別情況不變更。
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