提高母豬妊娠早期胚胎成活可以增加產(chǎn)仔數(shù),提高經(jīng)濟(jì)效益。配種前營(yíng)養(yǎng)對(duì)妊娠早期胚胎成活具有重要的影響。這種影響的途徑與卵泡發(fā)育和卵母細(xì)胞質(zhì)量密切相關(guān)。本文綜述了配種前營(yíng)養(yǎng),如營(yíng)養(yǎng)水平、能量來(lái)源、蛋白和纖維對(duì)后備母豬和哺乳母豬妊娠早期胚胎成活的影響。
減少母豬妊娠早期的胚胎損失是增加產(chǎn)仔數(shù)、提高母豬繁殖效率和經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。妊娠早期胚胎成活與卵母細(xì)胞質(zhì)量成正相關(guān),而卵母細(xì)胞質(zhì)量由卵泡發(fā)育所決定。配種前營(yíng)養(yǎng)影響卵泡發(fā)育和卵母細(xì)胞質(zhì)量進(jìn)而影響隨后的胚胎成活。后備母豬和哺乳母豬具有各自的生理特性,這些特性決定了它們配種前不同的營(yíng)養(yǎng)策略,包括飼糧的飼喂時(shí)間、飼喂量和組成成分。
1 后備母豬配種前營(yíng)養(yǎng)策略
后備母豬是繁殖群的重要組成部分,其繁殖力的提高將改善全群的繁殖性能。后備母豬配種前發(fā)情周期中的不同時(shí)期營(yíng)養(yǎng)限飼都不利于胚胎成活。Ashworth等(1999)將后備母豬配種前一個(gè)情期分別飼喂高(3.5kg)、低(1.15kg)營(yíng)養(yǎng)水平,配種后飼糧相同,妊娠12天高水平組胚胎成活和黃體數(shù)顯著高于低水平組,而且胚胎具有更多的細(xì)胞數(shù)量,胚胎表面積差異小。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)(Almeida等,2000),在配種前一個(gè)情期,3組的營(yíng)養(yǎng)水平為高水平組(1-7天2.8倍維持需要,2.8M,8-15天2.8M),先高后低組(2.8M,2.1M)和先低后高組(2.1M,2.8M),從16天到發(fā)情全部為2.8M。妊娠28天先高后低組胚胎成活率(68.3%)顯著低于其它組(高水平組83.6%,先低后高組81.7%)。先高后低組發(fā)情配種后48和72小時(shí)血漿孕酮濃度顯著低于其它組。因此推測(cè),胚胎成活率與妊娠早期孕酮濃度有關(guān)。Mao等(2001)研究引起孕酮濃度的差異的原因,營(yíng)養(yǎng)水平與之相同,在排卵后取出卵巢分離黃體細(xì)胞體外培養(yǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn),先高后低組在LH刺激下,產(chǎn)生和分泌的孕酮顯著低于先低后高組。豬排卵前有腔卵泡募集發(fā)生在黃體溶解之后,發(fā)情周期的第14-16天。在此研究中低營(yíng)養(yǎng)水平不利于黃體期卵泡的發(fā)育,這種影響可以持續(xù)到妊娠早期,黃體分泌功能下降導(dǎo)致胚胎成活降低。
營(yíng)養(yǎng)水平不但對(duì)妊娠早期黃體功能產(chǎn)生影響,還可以直接影響卵母細(xì)胞質(zhì)量。Hazeleger等(2005)給發(fā)情周期中后備母豬注射孕酮3周,前2周飼喂相同飼糧(2.0M),第3周飼喂高(2.8M)、低(1.5M)營(yíng)養(yǎng)水平的試驗(yàn)飼糧,停止注射孕酮后全部飼喂2.8M至排卵,然后降低到1.5M。1周試驗(yàn)期后,高營(yíng)養(yǎng)水平組卵泡大小極顯著高于低營(yíng)養(yǎng)組,這種作用持續(xù)到孕酮處理結(jié)束后第2、3天,然而排卵時(shí)高營(yíng)養(yǎng)水平組卵泡大小顯著低于低營(yíng)養(yǎng)組。孕酮處理的第3周低營(yíng)養(yǎng)水平減少了大卵泡的數(shù)量,并影響隨后3天的卵泡發(fā)育。但是停止孕酮處理后的卵泡期相同營(yíng)養(yǎng)水平抵消了之前低營(yíng)養(yǎng)水平的影響,使低水平組排卵時(shí)卵泡大小高于高水平組,最終導(dǎo)致妊娠第10天胚胎成活差異不顯著。在配種前不但黃體期營(yíng)養(yǎng)水平影響卵泡發(fā)育及隨后的胚胎成活,卵泡期營(yíng)養(yǎng)水平同樣具有重要影響。在研究中每個(gè)營(yíng)養(yǎng)水平下有兩種能量來(lái)源(淀粉和脂肪),結(jié)果差異不顯著。卵泡發(fā)育決定卵母細(xì)胞質(zhì)量(Ferguson等,2003),后備母豬(105kg,180日齡)每天飼喂2.3 kg直到第三個(gè)情期,然后從第1天(發(fā)情為第0天)到18天分別飼喂1.35和3.5kg,在第19天屠宰,高水平組卵巢重量顯著高于低水平組,反映了卵巢上直徑大于4mm的卵泡數(shù)量(高、低水平分別為17.8和14.8)。從卵泡中取出卵母細(xì)胞和卵泡液在體外培養(yǎng)46小時(shí),高水平組卵母細(xì)胞達(dá)到第二次減數(shù)分裂中期(metaphaseII)的比例顯著高于低水平組,卵泡液中雌激素濃度、血液中IGF-I和LH濃度顯著高于低水平組。高營(yíng)養(yǎng)水平增加IGF-I和LH分泌促進(jìn)卵泡發(fā)育,卵泡形成的內(nèi)環(huán)境(雌激素)提高了卵母細(xì)胞質(zhì)量。
除了配種前不同營(yíng)養(yǎng)水平影響胚胎成活,配種前不同的飼糧組成也對(duì)胚胎成活有影響。Ferguson等(2006)將后備母豬飼喂相同飼糧至第三次發(fā)情,發(fā)情后飼喂相同能量(1.8M)、蛋白,但是組成不同的飼糧,對(duì)照組為玉米-豆粕型(2.39kg),高纖維組含有50%的甜菜(2.68kg)。發(fā)情第4-8天測(cè)定血中繁殖激素的濃度,孕酮和雌激素差異不顯著。第四次發(fā)情后配種,飼喂相同飼糧(2.5kg),妊娠27-28天屠宰,高纖維組胚胎成活顯著高于對(duì)照組,子宮內(nèi)胎兒發(fā)育遲緩數(shù)量顯著低于對(duì)照組。黃體重和表面積無(wú)差異。此研究中除胚胎成活之外的結(jié)果無(wú)差異,F(xiàn)erguson推測(cè)高纖維組胚胎成活率高是由于改變了卵泡發(fā)育及其中的卵母細(xì)胞質(zhì)量。兩組類(lèi)似的雌激素濃度可能是由于試驗(yàn)飼糧作用時(shí)間短所引起,因?yàn)橹暗难芯堪l(fā)現(xiàn)后備母豬飼喂高纖維飼糧減少外周血液中雌激素濃度,減少對(duì)下丘腦的負(fù)反饋,增強(qiáng)促性腺激素分泌從而促進(jìn)卵泡發(fā)育。不同的蛋白水平對(duì)卵泡發(fā)育的影響在后備母豬也有研究。Mejia-Guadarrama(2004)在后備母豬第三個(gè)情期的第14天飼喂能量相同的三個(gè)蛋白水平,配種后1周測(cè)定排卵率沒(méi)有差異。在隨后的試驗(yàn)中從第三個(gè)情期的第5天開(kāi)始,仍然沒(méi)有差異。不同蛋白水平對(duì)后備母豬卵泡發(fā)育的影響似乎較小。